Empal Gentong The Sultan Food. |
MANDALIKAPOST.com - The Sultan Food, resto specialist seafood di Kota Mataram menambah inovasi yang menggugah selera.
Tak hanya recommended untuk makan siang dan malam, The Sultan Food kini membuka space untuk sarapan pagi.
Lokasi yang strategis di jalan Bung Karno, Kota Mataram, The Sultan Food bisa menjadi pilihan sarapan sebelum melaksanakan aktivitas kerja anda.
Owner The Sultan Food, Hj Intan Hulicelan mengatakan, menu sarapan The Sultan Food dikemas berbeda. Kesan mewah, citarasa tinggi, namun harga bersahabat, pas di kantong.
"Untuk space paket sarapan ini The Sultan Food buka pukul 07.00 Wita - 10.30 Wita. Citarasa boleh diadu dan harga kita bersaing," katanya.
Salah satu menu baru sekaligus mengisi paket sarapan The Sultan Food adalah Empal gentong, khas Cirebon, Jawa Barat.
Makanan ini mirip dengan gulai (gule) dan dimasak menggunakan kayu bakar (pohon mangga) di dalam gentong (periuk tanah liat). Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi.
"Kita ada menu baru, Empal Gentong. Ini khas Cirebon dan sangat cocok untuk sarapan," ujar Intan.
Empal gentong ini makin menggugah selera karena disajikan menggunakan kucai(Allium tuberosum) dan sambal berupa cabai kering giling. Empal gentong dapat disajikan dengan nasi atau juga lontong.
Untuk harga, satu paket Empal Gentong The Sultan Food dibandrol Rp25 ribu per porsi.
Selain Empal Gentong, Soto Ayam Sultan juga menjadi salah satu menu sarapan unggulan di The Sultan Food.
Pengunjung The Sultan Food, M Fahmi mengaku cocok dengan menu sarapan ini.
"Empal gentong ini, kuahnya cukup menggugah selera ya. Memang cocok untuk sarapan," kata Fahmi, Jumat 20 Mei 2022, usai menikmati sarapan di The Sultan Food.
Cari sarapan mewah dengan harga bersaing di Kota Mataram?. Yuks ke The Sultan Food, jalan Bung Karno, Kota Mataram.